top of page
VÅRNUDLER
30 min
2 porsjoner
En frisk og smakfull nuddelrett som passer til de fleste anledninger. Denne er umulig å ikke like!
200 g nudler
200 g brokkolini
1/2 gul løk
1 søtpaprika
2 vårløk
Saus
4-5 ss lønnesirup (agave)
4-5 ss soyasays
3 ss sesamolje
3 ss sriracha
INGREDIENSER
Hva du trenger
METODE
Hva du gjør
1. Kok opp nudlene. Skyll dem i kaldt vann når de er ferdige for å stoppe kokeprosessen. Ha i litt sesamolje og bland godt. Sett til side.
2. Stek løken med litt olje i en wokpanne til den mykner.
3. Tilsett brokkolini og paprika, og stek i ytterligere 3-4 min.
4. Tilsett halve mengden sausen i grønnsakene.
5. Legg oppi nudlene, bland alt sammen godt.
6. Tilsett den andre halve mengden saus og smak til med salt.
7. Dryss over litt vårløk og server.
bottom of page